梅花鹿又称花鹿，属偶蹄目动物。在我国是成功驯化圈养的经济动物之一。

形态特征：在栗红或棕红色体毛上，均匀散布着白色斑点，犹如梅花一样而得名。梅花鹿体毛的颜色随季节和生活环境的变化而发生变化。

生活习性：野生梅花鹿以树枝、灌木、野草和落叶为食，多晨昏出来活动、觅食和饮水。梅花鹿行动敏捷，善跑跳，视觉、听觉敏锐，胆小，闻警立刻跑走。

分布范围：我国野生的梅花鹿分布在东北、华北和西南地区，数量稀少。